Buborék kupak lemezek lepárló

 

Buboréksapkás tálcák A buboréksapkás tálcán felszállócső vagy kémény van felszerelve minden lyuk fölé, és egy kupak, amely lefedi a felszállót. A kupak úgy van felszerelve, hogy a felszállócső és a kupak között egy hely maradjon, hogy a gőz áthaladjon. A gőz a kéményen keresztül emelkedik, és a kupak lefelé irányítja, végül a kupakban lévő réseken keresztül távozik, végül pedig átbuborékol a tálcán lévő folyadékon.

- Bot Still Multi Spiritshez (felülre szerelt oszloppal)

- Elektromos fűtés

- Pot'S Net töltőkapacitás: 500 Ltr Mash

- Batch rendszer

- Szesz előállítása lepárlási eljárással

- Szesz: Vodka Brandy Whisky Gin Rum

- Réz sisak: Nem

- Rézoszlop, 4 tányér

- Sus304 Deflegmator

- Sus304 Botanikai Kosár

- Sus304 kondenzátor, csöves típusú, hűtővíz bemenettel és kimenettel

- Sus304 gőzvezeték

- Sus304 Papagáj

- Vezérlődoboz

A buboréksapkák a nagy átmérőjű frakcionált desztillációs oszlopok egyik olyan eszköze, amelyet úgy terveztek, hogy buborékolással cseréljék ki az oszlopon feláramló gőzbuborékokat. A buboréksapkás tálcán minden lyuk fölé van felszerelve egy emelő, és egy kupak, amely lefedi a felszállót. A kupak úgy van felszerelve, hogy a felszállócső és a kupak között egy hely maradjon, hogy a gőz áthaladjon. Ezeket a frakcionált desztilláció során általában 3" és 4" méretben használják, ahol alacsony a folyadékterhelés és nagyon magas ledolgozási arány várható. Ezek a tálcák a legszélesebb működési tartománnyal rendelkeznek a szivárgásmentes kialakítás miatt. Ezekben a tálcákban különféle minták testreszabhatók az ügyfél igényei szerint.

Jellemzők:

✱ A leállítási arányok széles választéka sírás nélkül

✱ Méretpontosság

✱ Precíz kialakítás

✱ Legszélesebb működési tartomány a szivárgásmentes kialakításnak köszönhetően

✱ Nagy hatékonyság

✱ Szabványban kapható 3" és 4"-hez, hornyolt kivitelben 6"-hoz

A buboréklapokat arra használjuk, hogy az oszlopban több refluxot hozzanak létre, és végül több desztillációs ciklust hozzanak létre egy menet alatt. Áttekintve, a desztillációs oszlop olyan fázisváltozás, amely újra és újra fellép, amíg el nem éri a végső kondenzátort. A Bubble Cap a fő tényező a fázisváltás létrejöttében. Ahogy a gőz kiszáll a kannából az oszlopba, a legkisebb ellenállású úton fog átfolyni. A Bubble Cap 2 részből áll, az alsó részből, ami alapvetően egy cső tetején ablakokkal, és a gomba felső részből áll – sok ívvel a szélén. A gőz feláramlik a csövön és az ablakokon keresztül, ahol visszanyomódik a lemez felé, és jellemzően kikerül az ívekből. Ahogy folytatja a futást, minden lemezen vízágy alakul ki, ezt az okozza, hogy a gőz lecsapódik, amikor a lemez vagy magának az oszlopnak a hidegebb hőmérséklete eléri. Ahogy a gőz áthalad a buboréksapkán, az visszanyomódik a lemez felé, ahol a gőz lecsapódik, felmelegítve a vízágyat, és magasabb fokú desztillátum gőzt hozva létre. Ez minden tányéron megtörténik, tehát ha egy vodkán dolgozik, és 22 tányérja van – az 22-szer desztillált. A ZJ-GinaStill a ProCap-et is kínálja, amely egy buboréksapka és egy beépített lefolyócső, amely gyorsabb futást tesz lehetővé.

Ne feledkezzünk meg az előnyeiről sem, hogy a réz olyan túlsúlyban van a gőzútban. Mindegyik tányér és buboréksapka kivonja a szart a folyadékból. Minél több tányéron halad át a gőz, annál tisztább és tisztább lesz a párlat.

Természetesen nem minden szeszfőzde csak vodkát vagy gint szeretne készíteni, amihez az összes tányér birtoklásából előállított íztelen, nagyobb tisztaságú párlatra van szükség. Lépjen be az edénybe. A whiskyknek és a rumoknak kevésbé tiszta, ízesebb szellemre van szükségük a végső recept elkészítéséhez, így jobb lenne egy edénylepárlóval vagy whiskysapkával, mint a tányérokkal. Az edénylepárló és a whiskysapka némi visszafolyást kelt, mivel a gőz az alacsonyabb külső hőmérsékletnek kitett oldalakat éri. A gőz egyenesen a Lyne karba és a termékkondenzátorba is eljuthat.

A hátránya a két különböző állókép költsége. Kétszer annyi pénzre lesz szükséged, kétszer vízvezetékre, kétszeres fűtőelemre, a fenébe is majdnem 2 db mindenből. Ne felejtse el figyelembe venni mindkét állókép helyigényét. Mindezen tényezők felhasználásával a ZJ-GinaStill kifejlesztette a hibrid lepárlót. Az edénylepárlót és a buborékos kupakot is magában foglalja egy vízforralóban. A vízforraló lehetővé teszi, hogy több terméktípust hozzon létre anélkül, hogy munka-, idő- vagy költségráfordítást igényelne.

Ha valaha is kíváncsi volt, hogyan készül kedvenc szeszes itala, akkor találkozhatott a "buborékos tányérok" kifejezéssel. De mik is ezek pontosan és hogyan működnek?

A buboréklemezek a desztillálóoszlop kulcsfontosságú alkotóelemei, amelyet a mosás vagy cefre különböző összetevőinek elválasztására és tisztítására használnak. Eredetileg 1828-ban, a belga lepárló, Jean-Baptiste Cellier-Blumenthal vezette be a buborékos tányérokat számos "sapkával", amely lehetővé teszi az alkoholgőzök áthaladását az oszlopon, valamint egy "lefolyócsővel", amely lehetővé teszi a tányéron lévő felesleges folyadék visszajutását a tányérba. tányér alatt.

Ez az emelkedő és süllyedő akció segít szétválasztani a desztillálóban a különböző típusú alkoholokat, miközben a könnyebb alkoholok fokozatosan felfelé mozognak, ahol eltávolíthatók, így nem képezik a végtermék részét. A nehezebb alkoholok viszont lejjebb maradnak az oszlopban, és végül eltávolítják őket, amint az előlövéseket és fejeket alkotó nem kívánt alkoholokat eltávolítják.

A buboréklemezek desztillációs oszlopban való használatának egyik fő előnye, hogy lehetővé teszik a desztillációs folyamat jobb ellenőrzését. A lepárló a tányérok magasságának beállításával szabályozhatja a refluxarányt, ez az a gőzmennyiség, amely lecsapódik és visszakerül az oszlopba. Ez segít szabályozni a jó szeszes ital begyűjtési arányát, és elősegítheti egy egységesebb, minőségibb szeszes ital előállítását.

A buborékos tányérok azonban nem csak az ellenőrzésről szólnak – kulcsszerepet játszanak a tiszta, finom és semleges alkohol előállításában is. A magas szintű rézkontaktus segít semlegesíteni és eltávolítani az olyan íz- és aromavegyületeket, amelyek nem kívánatosak a késztermékben, és ha az alkoholgőzt többszörösen átengedik a buboréklemezeken, ez a hatás jelentősen megnő.

Természetesen nem minden szeszes ital igényel magas refluxot. Főleg semleges alkohol előállításához használják, akár vodkaként, akár más termékek alapjául. A whiskyt, brandyt és más aromás szeszes italokat gyakorlatilag reflux nélkül állítják elő, hogy megragadják az összetevők ízét.

Tehát megvan, a buboréklemezek a desztillálóoszlop kritikus elemei, lehetővé téve a lepárlók számára a refluxarány szabályozását, a szennyeződések elkülönítését, és kiváló minőségű, semleges alkohol előállítását. Akár tapasztalt lepárló vagy, akár egyszerűen kíváncsi a folyamatra, a buboréklemezek szerepének megértése nagyobb elismerést adhat a szellemgyártás művészetének és tudományának.

Népszerű tags: buborék kupak lemezek lepárló, kínai buborék kupak lemezek lepárló gyártók, beszállítók, gyár, hibrid még mindig szűrővel, hordozható hibrid még mindig, hibrid még mindig agitátorral, hibrid még mindig keverővel, hibrid még mindig piacvezérelt, hibrid még mindig iparvezérelt