A gyümölcsbor készítése általában alapvető borkészítő berendezéseket igényel . Itt található a gyümölcsbor készítéséhez szükséges alapvető felszerelések listája:
Gyümölcs:A gyümölcsbor elsődleges összetevője . Válasszon friss, érett gyümölcsöt a legjobb ízhez .
Erjesztési edény:Egy tartály, ahol a gyümölcs és más összetevők erjesztése . Ez lehet élelmiszer-minőségű műanyag vagy üvegkocsi vagy erjesztő vödör .
Airlock és dugó:A fermentációs edény lezárására szolgál, miközben lehetővé teszi a gázok menekülését a fermentáció során .
Szifon vagy racking nád:A bor egyik tartályból a másikba történő átadására használják, miközben az üledéket a . mögött hagyják
Hidrométer:Méri a folyadék specifikus gravitációját, elősegíti az alkoholtartalom és az erjedési előrehaladás meghatározását .
Hőmérő:Figyelemmel kíséri a bor hőmérsékletét a fermentáció során . A különböző gyümölcsök eltérő fermentációs hőmérsékleteket igényelhetnek .
Élesztő:Válasszon egy . felhasználott gyümölcs típusához megfelelő bor élesztőt. Ez segít a cukrok alkoholmá történő átalakításában .
Pectic enzim:Segít a pektin lebontásában a gyümölcsökben, csökkentve a ködöt és javítja a tisztaságot .
Savkeverék:Beállítja a bor savasságát . Egyes gyümölcsöknek további savasságra lehet szükségük a . egyenleg számára
Campden táblagépek:A berendezés fertőtlenítésére és a. elpusztítás megelőzésére használják
Borosüvegek és dugók vagy sapkák:A kész bor palackozásához és lezárásához .
Bor Corker vagy Capper:A borosüvegek dugókkal vagy sapkákkal történő lezárására szolgál .
Tisztítás és fertőtlenítő szerek:Tartsa tisztán és fertőtlenítse az összes berendezést, hogy megakadályozza a szennyeződést .
Gyümölcsprés vagy facsaró:Kivonja a gyümölcslé a gyümölcsből . Ez különösen fontos a kemény bőrű vagy nagy vetőmagokkal rendelkező gyümölcsök esetében .
Hálózsák vagy sajtkendő:A fermentáció során gyümölcspépt tartalmazva, megkönnyítve a későbbi . eltávolítását
Cukor:Egyes gyümölcsöknek további cukrot igényelhetnek az édesség kívánt szintjének eléréséhez .
Bor tolvaj vagy pulyka basszus:A . tesztelés céljából a bor kis mintáinak szedésére használják