- Egy oszlopos edényleállító (hibrid állókép)
- elektromos fűtés (fűtőköpennyel)
- Az edény nettó töltőképessége: 500 l Cefre
- Batch rendszer
- szeszes italok előállítása lepárlási eljárással
- Szeszes italok: whisky
- Réz sisak
- Réz kondenzátor, cső alakú, hűtővíz bemenettel és kimenettel
- Ciptisztító rendszer
- Vezérlődoboz
A whisky hibrid lepárlón keresztül is elkészíthető. Ez az edényes desztilláció és a reflux desztilláció kombinációja.
Az edényes desztilláció és a reflux desztilláció közötti választás az előállított szeszes ital típusától és a végtermék kívánt jellemzőitől függ.
a. Edényes lepárlási alkalmazások:
Az edényes lepárlást előnyben részesítik olyan szeszes italok esetében, amelyeknek előnye a változatos ízprofil és a robusztus karakter. A whiskyt, brandyt, rumot és néhány kézműves gint általában edényes desztillációval állítják elő. A cél az alapanyagok és az erjesztési folyamat egyedi tulajdonságainak megőrzése.
b. Reflux desztillációs alkalmazások:
A visszafolyós desztillációt általában semleges szeszes italok, például vodka és bizonyos típusú gin előállítására használják. Ezekben a szeszes italokban a cél a magas szintű tisztaság elérése, a legtöbb rokon és szennyeződés eltávolítása, hogy tiszta és sima ízt hozzon létre.
A hibrid leállító egy edényleállító és egy oszlopleállító kombinációja, amelyeket gyakran csővezetékekkel és váltószelepekkel kapcsolnak össze. Bizonyos szelepek be- és kikapcsolása különböző folyamatutakat tesz lehetővé, amelyek mindegyike saját desztillációs tulajdonságokkal rendelkezik.
Egy oldalra szerelt oszlop különféle szeszesitalok előállítására használható, az oszlopban lévő tányérok számától függően. Ha vodkát készít, akkor az egyetlen 30-40 tányéroszloppal rendelkező edény a leghatékonyabb és leggazdaságosabb módszer a semleges szeszes ital létrehozására. Az oszlop az edény melletti állványon helyezkedik el, gravitációs betápláló vezetékkel a visszafolyóhoz, amely az oszlop alján gyűlik össze. Alternatív megoldásként az oszlop ülhet alacsonyan a talajhoz, és egy kis visszatérő szivattyút használhat a visszafolyó folyadék visszavezetésére az oszlop alján. Ha épületének alacsony a mennyezete, lásd alább a „több oldalra szerelt oszlopok” részt.
A réz sisak
Az edényleállítók a megrendelő igényei szerint készíthetők. Válasszon standard kiviteleink közül, vagy jöjjön el hozzánk ötleteivel.
A vezérlődoboz
Általában kézi gombos vezérlődobozt konfigurálunk, amely nem robbanásbiztos
Kérésére PLC-t vagy robbanásbiztos vezérlődobozt is biztosítunk
Mi van a whiskyben?
A whisky erjesztett gabonákból készült desztillált alkoholos ital. Különböző gabonákat használnak, beleértve az árpát, a kukoricát, a rozst és a búzát, és mindegyik más ízt vagy fajta whiskyt eredményez. A whiskyket fahordókban is érlelik, amelyek hol újak, hol más alkoholos érlelésből származó használt hordók.
A whisky története az egész világon átível, minden országnak megvan a maga jellegzetes gabonája és saját eljárása. A legtöbb whisky azonban hasonló folyamatot követ.
Malátázás
Cefrézés
Erjesztés
Lepárlás
Érlelés
Palackozás
Mi az a desztilláció?
A desztilláció több alkoholt ad az erjesztett folyadékhoz azáltal, hogy a folyadékot gőzzé melegíti, majd visszacsapja folyadékká. A desztilláció lepárlóban történik. Az állóképeknek két fő típusa van: az állókép és az oszlopkép. Az oszlopleállítókat általában bourbon, rozs és más amerikai whiskyk készítéséhez használják.
Az oszlopállványok alapvetően egy magas oszlop, válaszfalakkal vagy lemezekkel, amelyek kamrákat hoznak létre az állóképben. Az erjedt cefre a lepárló tetején lép be, mivel a desztillátor alulról melegszik, így az oszlop teteje a leghűvösebb rész. Ahogy az erjesztett cefre belép, lesüllyed az alja felé, és kölcsönhatásba lép a forró gőzzel, amely elpárologtatja a cefret, és visszakényszeríti az alkoholt a lepárlóba, miközben a víz és a gabona szilárd részei visszahullanak a desztillátor aljára.
Minden alkalommal, amikor a gőzök egy tányért ütköznek a desztillátorban, újra lecsapódnak, és ahogy lecsapódnak, nehéz dolgokat (ami nem alkoholt) hagynak maguk után, és több alkoholt tartanak vissza. Ennek eredményeként a termék sokkal megbízhatóbb. Az oszlopos desztillátorok akár a 190-es évekbeli próbatesteket vagy 95 térfogatszázalékos alkoholt is lepárolhatnak, azonban a bourbont és más whiskyket általában nem desztillálják le ilyen magas próbára.
Népszerű tags: 500 literes whisky lepárló, Kína 500 literes whisky lepárló gyártók, beszállítók, gyár, Márkahűségépítés szeszfőzde termékekhez, A whisky iránti kereslet még mindig, Eseménymarketing a szeszfőzde műveleteihez, Hogyan lehet elérni a legjobb eredményeket egy whiskytől, állóképek desztillálásra, A whiskynek még mindig ajánlása
|
Cikkszám |
ZJS-0925-500L |
|
Termék neve |
500 literes whisky még |
|
Írja be |
Hibrid továbbra is |
|
Munkaképesség |
500L, személyre szabható |
|
Anyag |
Piros réz TP2, SUS304 |
|
Méretek |
Edény átmérője: 1200 mm, Csillagtartó hossza: 3000 mm, magassága: 3350 mm |
|
Vastagság |
Belső edény 4mm, köpeny 4mm, külső burkolat 2mm, egyéb alkatrészek 3mm |
