- Pot még mindig (iker még mindig) oszlop nélkül
- Gőzmelegítés
- A POT nettó töltési képessége: 2000 + 1400 LTR Mash
- kötegelt rendszer
- Szellemek előállítása a desztillálással
- Szellemek: Egyetlen maláta whisky
- Réz sisak
- Réz kondenzátor, tublar típusú, hűtővíz bemeneti nyílással és kimenetel
- CIP tisztító rendszer
- Vezérlődoboz
Az egy maláta whiskyt egy időben tisztított desztillációs folyamaton keresztül készítik, amelynek középpontjában a réz whisky desztillátor áll. Ez az ikonikus réz whisky desztillátor, gyakran egy dupla edényben, amely még mindig az egyetlen malátatermelés középpontjában áll, a Stilling és a Spirit még mindig a réz whisky desztillátoron belüli tandemben működik, hogy finomítsa a szellemet.
Az egyetlen maláta készítése során a réz whisky desztillátor meghajtja a kritikus desztillációs szakaszokat. A réz whisky desztillátor végső futása során a legalacsonyabb forrásban lévő "fejek" elsőként elpárologni kell, majd a nagyra becsült "szív"-az a frakció, amely megragadja az egyedi maláta karakteréhez nélkülözhetetlen egyedi ízeket és aromákat. Ahogy a réz whisky desztillátor befejezi a ciklusát, a "farok" megjelenik, és a kiégett Lees -t hagyva hátrahagyva, miközben a réz whisky desztillátorból összegyűjtött szívek a gazdag, megkülönböztető maláta whiskyt, amelyet a rajongók világszerte ápolnak. A réz whisky desztillátor természetes katalitikus tulajdonságai és pontos hőszabályozása biztosítja, hogy az egyes maláta minden egyes tétele kidolgozza az aláírási mélységét, így pótolhatatlanná teszi a kézművességet.
Az egyetlen maláta whisky desztillációs folyamata
A réz whisky desztillátor edényének desztillációs folyamata még mindig tételnek vagy szakaszos desztillációnak nevezhető, mivel egyszerre csak egy tétel desztillálható. A desztilláció végén a réz whisky desztillátort ki kell üríteni és gondosan meg kell tisztítani, mielőtt azt a következő mosási vagy alacsony borokkal feltölteni lehet.
A réz whisky desztillátorának első desztillációja során a kémiai vegyületeket és az ízeket tartalmazó alkoholokat, savakat és észtereket elválasztják az élesztőmaradványok, a víz és más szennyeződések fennmaradó keverékétől. A folyamat akkor kezdődik, amikor a réz whisky desztillátor hőmérséklete 78 fokos, az etanol forráspontja (alkoholfogyasztás), a mosás fő alkotóeleme a víz mellett. Mivel ezt az erjesztett folyadékot a réz whisky desztillátorban melegítik, az alkoholok és más vegyületek elpárolognak, felemelkednek a csend nyakán, áthaladnak a hattyú nyakán és az azt követő Lyne -karon, és végül elérik a kondenzátort. Ez a fermentált folyadékot a kezdeti 7–8% -os ABV -ből átlagosan 20–25% ABV -re koncentrálja, amelyet ma alacsony boroknak hívnak, amelyeket a réz whisky desztillátorhoz csatlakoztatott alacsony borok vevőjében gyűjtnek.
Az előző második desztilláció első és utolsó futtatása, amelyet általában nevének hívnak és feints-t, ezután hozzáadják az alacsony borokhoz egy Feints töltőben, újrahasznosítják a csapdába esett etanolt és az alacsony borok alkoholtartalmát körülbelül 28–30% ABV-re emelték. Ezt a keveréket ezután áthelyezzük a réz whisky desztillátor második "szelleméhez" az újratelepítés céljából.
A mosdóval ellentétben, ahol az összes desztillátumot összegyűjtik, a réz whisky desztillátor szelleme még mindig elválasztja a desztillátumot frakciókra. Az erősen alkoholos, részben toxikus első desztillátumot, amelyet úgynevezett fejek vagy előzetes fejek vagy az elődök-egy szellem biztonságos útján irányítanak egy Feints és az előadók vevőjébe. A következő frakció, a középső vágás vagy a szív, az új készítő szellem, amely whisky lesz. Ahogy ez a vége és az ABV csepp, a végső vágást elvégzik, és a feinteket vagy a farok átirányítják a vevőkészülékre, készen állnak arra, hogy hozzáadják a réz whisky desztillátor következő alacsony borok tételéhez. A hármas desztillációhoz a réz whisky desztillátor beállításán belül még egy közbenső terméket használunk, szinte azonos eljárással.
A réz whisky desztillátor szelleme még mindig, amely sokkal kevesebb vízzel és nem kívánt vegyületekkel kezeli az alacsony borokat, általában lényegesen kisebb, mint a mosás.
A réz whisky desztillátor potjának speciális alakja kulcsszerepet játszik a whisky ízének kialakításában. Egy hosszú, karcsú még mindig puha, tiszta szellemet termel, míg egy rövid, kompakt, merész, intenzív ízt ad. A réz whisky desztillátor fűtési intenzitása szintén számít: az erős fűtés több szennyeződést és fuselolajat eredményez, ami kevésbé sima szellemet eredményez, mint a lassú, gondos fűtés. A réz whisky desztillátor tipikus szellem desztillációja 4–8 órát vesz igénybe, biztosítva az íz kialakulásának pontosságát.
Áttekintés minket
2014 óta nőttünk fel a sör- és szeszes italokkal. Minőségi kivitelezésünk nyilvánvaló minden telepítéssel, és tapasztalatainkkal, amelyek mind a réz, mind a rozsdamentes acélból származó szeszfőzde berendezések gyártását a legjobb partnerként állítják elő, hogy a legmagasabb színvonalú lepárlóüzemű berendezéseket, mind a POT -állványokat, mind a folyamatos oszlopcsomókat gyárthassuk.
Kényelmesen és magabiztosnak fogja érezni magát a tapasztalt projektcsapatunkkal, amikor felépítjük, kézbesítjük és telepítjük a rendszert. Ezenkívül dedikált alkalmazottakkal dolgozunk veled, hogy a csapatát online/helyszíni kiképzéssel kiképezzék a gyönyörű új desztillációs rendszer használatáról.
Miért válasszon minket?
Több mint 10 éves tapasztalattal rendelkezik a kézműves szeszfőzde és a sörfőzde berendezések területén, professzionális K + F -csapatunk, képzett produkciós csapata, tapasztalt értékesítési csapat és átfogó értékesítési szolgáltatás.
Gyári közvetlen, versenyképesebb ár, inkább a hosszú távú kapcsolatot részesíti előnyben
Tanúsítvány: ISO, CE, UKCA rendelkezésre áll a berendezéshez, és az ATEX, IECEX, CSA, UL Certified Motors elérhető.
Igazolásunk
Népszerű tags: Réz whisky lepárló, Kína réz whisky desztillátorgyártók, beszállítók, gyár, alkohol desztillációs berendezés, A whisky iránti kereslet még mindig, Hogyan kell betartani a rendeleteket, ha még mindig whiskyt használnak, Innováció a whisky még mindig kialakításban, áttételi marketing desztilláló berendezésekhez, A whisky kínálata még mindig
|
Tételszám |
ZJS-0807-2000 és 1400L |
|
Terméknév |
2000L és 1400L réz whisky desztillátor |
|
Beír |
Fazék még mindig |
|
Munkaképesség |
2000L + 1400 L, testreszabható |
|
Anyag |
Piros réz TP2, SUS304 |
|
Méretek |
Pot átmérő: 2000 mm +1750 mm, még mindig hossz: 5693 mm |
|
Vastagság |
Pot 6 mm (egyrétegű), más alkatrészek 3mm |
